Valorisation du patrimoine salin

Seule industrie extractive encore en activité en Lorraine, le sel est devenu aussi un moyen de développer l’attractivité touristique de la CC du Grand Couronné (CCGC).

Un projet labellisé PER. Après un état des lieux faisant apparaître l’importance de l’activité saline pour le territoire, la réhabilitation et la mise en valeur des sites qui lui sont liés ont été inscrites dans les objectifs prioritaires du projet de territoire de la CCGC. Ainsi est né le projet de valorisation du patrimoine salin, labellisé pôle d’excellence rurale (PER) en 2006. A travers la création d’une Maison du Sel et de parcours touristiques, il vise à raconter l’histoire industrielle du sel, son utilisation diverse et moderne, ainsi que les impacts de l’activité extractive sur les paysages.

Chacun met son grain de sel... Le projet se veut partenarial à bien des égards. Non seulement avec la mise en réseau des différents sites salins remarquables et des acteurs du bassin concernés par ce patrimoine commun (industriels, associations d’histoire, Musée du Sel de Marsal et Salines Royales de Dieuze). Mais également autour d’un programme de coopération européenne, ou encore du fait d’un partenariat avec des structures de recherche présentes sur le territoire (INRA, ENSAIA) et le CPIE Nancy-Champenoux, grâce auquel la CCGC entend devenir un pôle important du tourisme scientifique.

« Ce projet “sel” n'est pas passéiste mais tourné vers l'avenir et vers l'ouverture aux autres acteurs de l'activité saline jusqu'alors restée bien silencieuse » selon Jean-Paul Jaillant, Vice Président de la CCGC.