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Transition alimentaire

La relocalisation de la production alimentaire, l’agriculture durable, l’alimentation saine, sont autant de sujets dont se saisissent de nombreux territoires, depuis peu, au travers des projets de territoires, des projets alimentaires territoriaux, des programmes TEPCV, des programmes LEADER, du développement économique, etc. La demande sociétale est forte pour une alimentation saine, une production respectueuse de l’environnement et locale. Si bien que les projets sont portés aussi bien par la société civile et les acteurs privés que par la puissance publique, et foisonnent. Et parfois se coordonnent au sein des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT).

  • Des actualités, des évènements, des ressources sur cette page.

  • A consulter également, la page de la communauté de pratique La Main à la PAT.

L'actualité

L'observatoire de l'implicite part à la rencontre du Grand Est

Soumis par Anouk Desgeorges le 12 octobre 2018

Nous partageons la conviction que la coopération est un levier majeur du développement : Apprenons à coopérer, et nos organisations, nos éco-systèmes, nos collectifs se développeront au-delà de ce que nous pouvons imaginer aujourd’hui.

L’Observatoire de l’Implicite vise à mettre en lumière ce qui fait la réussite (ou non) des projets coopératifs. C’est une démarche d’itinérance à la rencontre des praticiens de la coopération, quel que soit leur domaine : habitat partagé, coopératives d’énergie, pratiques alternatives d’enseignement, tiers-lieux, clusters d’entreprises, coopératives de production, projets de territoires…

La 4ème itinérance de l'Observatoire de l'Implicite démarre le 12 octobre 2018, jusqu'au 11 novembre. De Charleville-Mézières à Dijon, en traversant la Haute-Marne, cette itinérance, placée sous le signe du développement rural, vise à explorer comment faire de la maturité coopérative un levier de développement territorial, d'émergence, et de résilience.

Adoption du projet de loi EGalim

Soumis par afragnon le 08 octobre 2018

Le 2 octobre dernier, l'Assemblée nationale a adopté le projet de loi EGalim, dont l'objectif initial est d'assurer un revenu juste aux agriculteurs.

La loi "pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous" contient des mesures qui affectent directement les collectivités, les plus marquantes étant :

  • l'objectif de 50% de produits locaux ou sous signes de qualité, dont 20% de bio, dans les cantines d'ici à 2022 (article 24)
  • l'objectif d'affecter 15% des surfaces agricoles à la production biologique d'ici fin 2022 (article 45)
  • l'interdiction d'utiliser des ustensiles et contenants en plastique à usage unique (barquettes, pailles, bouteilles, etc.) (article 28)
  • les gestionnaires de restaurants collectifs devront proposer un repas végétarien par semaine 
  • les cantines servant plus de 200 couverts devront  élaborer un "plan pluriannuel de diversification des protéines incluant des alternatives à base de protéines végétales dans les repas qu’ils proposent"
  • la création d'un "comité régional de l'alimentation" pour coordonner les actions en vue de remplir les objectifs

Une rencontre régionale sur le développement des filières économiques territorialisées

Soumis par Anouk Desgeorges le 06 septembre 2018

Le collectif du projet La Main à la PAT, visant à animer la communauté des acteurs des PAT et de la transition alimentaire en Grand Est s’associe à Territoires Conseils et la Caisse des Dépôts pour vous proposer cet évènement :

Le 2 octobre 2018 à Strasbourg
Le projet alimentaire territorial, au service du développement de filières économiques territorialisées
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Les expériences

La Ferme du plateau de Haye : une oasis dans la cité
La Ferme pédagogique du plateau de Haye est installée sur un terrain et dans une écurie mise à disposition par la mairie de Maxéville sur le plateau de Haye, à proximité de plusieurs Quartiers Politique de la Ville. Depuis mars 2018, elle accueille toutes les personnes de bonne volonté qui souhaitent apprendre à cultiver des légumes.
La route du lait et des saveurs
Promouvoir les productions locales est souvent l’occasion de valoriser le territoire et de dynamiser l’offre touristique. Illustration à la Communauté de Communes de la Vezouze (CCV).
Une charte des bonnes pratiques agricoles
Un document qui vise à mieux intégrer les enjeux agricoles au sein des projets d’aménagement et des politiques territoriales.
Partenariat sur l'agriculture péri-urbaine
La Chambre d’Agriculture 54 et la Communauté Urbaine du Grand Nancy (CUGN) ont su dépasser leurs différends pour amorcer un travail en commun.
Un circuit alimentaire de proximité au service de la biodiversité et du lien social
L'exploitation agricole des Hauts de Fensch a été récompensée par les Trophées de l'agriculture durable 2012 pour sa démarche exemplaire alliant production locale de viande de mouton, entretien de parcours à fort intérêt écologique, création d'emplois et de lien social.
Préservation du foncier pour une agriculture durable en Lorraine
Récompensée par les Trophées de l'agriculture 2012 pour son rôle en tant qu'antenne territoriale de proximité permettant l'accès au foncier pour des exploitations en agriculture biologique, l'association Terre de liens lorraine se démarque dans le champ du développement durable et de l'économie sociale et solidaire.

Ressources

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